清明假期最後一天，天氣陰中帶晴，卻不想出門走動。賴在家裡想著要找些什麼電影來看，前日看的《飲食男女》未看完，接著把它看完罷了。
李安的舊作，久聞盛名但我從未看過，不明白為什麼食物癡的我竟會不為這部電影的片名所動，就連《香料共和國》、《芭比的盛宴》等更冷僻的電影都已主動接觸過了。再次想起《飲食男女》，是前些日子重溫《理性與感性》後。
片頭即是朱先生在廚房裡忙碌的身影。絕妙刀工細細將食材切絲，拎著一隻鴨子用大杓把油澆上鴨身，雖只看著影片，卻能聞到廚房裡的滋味。朱先生正準備著星期日的家庭晚餐，三個女兒將齊聚在餐桌上，與他共同享用美食、分享生活大小事。
可憐的是朱家三女與父親的感情、甚至彼此的感情都帶著強烈的尷尬。二女兒表明了無法再忍受父親，大女兒因責任感而決定不發一語，三女兒還小，對父親似乎帶著點無謂。一家四口圍著餐桌，桌上是足夠十人吃飽喝足的大宴席料理，朱先生大廚當慣了，這對他而言不算什麼。但精心準備下的食物卻食之無味，該是怎樣的痛心？後來女兒們更發現父親的手藝比以往退步許多，調味變了調，有時也少了一些步驟，朱先生是年紀大了、味覺退化了嗎？
女兒的好友錦容常來找三個女兒，還帶了自己的小女兒珊珊。朱先生喜愛這個珊珊，或許把她當成孫子，更可能把她當成年紀還小的女兒──那時他們感情好，帶著女兒在廚房忙進忙出，已是無法找回的時光。朱先生發現珊珊有時候吃學校賣的便當做午餐，便主動每天替珊珊料理午飯，那午飯菜色之多讓珊珊的同學羨慕之至，珊珊除了分給同學吃，還開始接受同學點菜，再交給朱先生準備。至於當錦容偶耳準備便當給珊珊，倒全由朱先生幫忙吃掉。
三個女兒原先在感情上都一片空白，卻同時遇上對象。大女兒在壓抑自己的情感之下深受新來的體育教練吸引，二女兒與公司從外地調回的同事默契十足，還在唸大學的小女兒發現自己跟打工同事的男友頗談得來。三個女兒的心境有了變化，而朱先生好友溫先生的病更成了變化的催化劑。
三女兒意外懷孕而搬出家中，朱先生照舊在星期天煮一桌的菜，隔沒多久大女兒迅速結婚也離開家裡，剩下二女兒陪在身邊。朱先生終於下了某個決定，他邀請女兒女婿以及錦容一家，備了一桌酒菜，宣佈一件事情：朱先生要把這個家給賣了，另外，他將娶女兒的好友錦容。
劇末錦容懷了朱先生的孩子，朱先生應二女兒的邀約來到老房子共餐，原來二女兒買下房子。二女兒也很能燒菜，在其他姐妹都無法前來的情況下，與父親獨自用飯，這一回，朱先生除了挑剔一下，還以「嚐到女兒的湯」稱讚了女兒。
李安的電影非常細膩，每一個影像，每一個物品，都不由得讓人猜想有其象徵。 朱先生在正式「解散」舊家前，他嚐食物的味道都失去以往的準確，甚至在好友溫先生過世後覺得他的味覺正式死去，要求喝開水而不喝茶。然而最後，當女兒與他談笑風生的吃飯，朱先生嚐到了味道。這個味覺的失去，或許是家庭之「愛」失去的表徵，也或許是氣氛影響味覺，當氣氛凝重，味覺自然也受到影響。
父親在生活中扮演著怎樣的角色呢？長大後時常只覺得父親煩人，成天碎碎唸，彷彿看我們所有一切都不順眼，而自然的我們也反應出不耐的態度。然而當心情放軟，當生活的距離出現，以較溫潤的態度對待父親時，又可以發現小時候的溫情回到生命之中。
最後最後，朱先生做的每道菜我都真想吃看看啊！電影除了內容是種享受，以美食穿插更合我的味口。（李安大量用了蒙太奇手法，一會子是大女兒在學校，一會子是小女兒在速食店，一會子又是朱先生切菜，畫面的流動卻非常順暢，完全不覺得突兀，果然是經典之作）
ps.跟近期的《色戒》、《斷背山》相比，我更喜歡《喜宴》、《飲食男女》等舊作，意象更多，也更含蓄，而題材也是我素來喜歡的日常生活。
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